Anice in polvere per grammo

Anice in polvere per grammo

Il sapore dell'anice si presta particolarmente bene ai piatti vegetariani indiani oltre che ai piatti di mare, può essere utilizzato anche per insaporire biscotti, biscotti o dolci alla crema. Nei piatti salati viene solitamente abbinato ad altre spezie.

L'anice stimola l'appetito, calma l'emicrania e combatte la stanchezza generale. Ha effetti antispasmodici riducendo i disturbi nervosi dispeptici. Grazie alle sue virtù lenitive, è un buon rimedio contro l'asma, la congestione polmonare e la bronchite.

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