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SPEZIE
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0,09 CHF
Questa spezia dalle proprietà antinfiammatorie, antibatteriche e antisettiche, aiuta a prevenire e curare le infezioni e le infiammazioni della flora intestinale.
In vendita online da 100 gr
Non disponibile
0,09 CHF
Il cardamomo è una spezia che si trova nei piatti indiani e asiatici. Il profumo del cardamomo è molto forte, quindi usatelo con parsimonia. Ci sono aromi di limone e pepe (ma non speziati) e un sapore di linfa di pino.
Ha molte proprietà medicinali: diuretico, antisettico, antinfiammatorio, aiuta la digestione e allevia il bruciore di stomaco.
In...
Non disponibile
8,90 CHF
Il cardamomo è una spezia che si trova nei piatti indiani e asiatici. Il profumo del cardamomo è molto forte, quindi usatelo con parsimonia. Ci sono aromi di limone e pepe (ma non speziati) e un sapore di linfa di pino.
Ha molte proprietà medicinali: diuretico, antisettico, antinfiammatorio, aiuta la digestione e allevia il bruciore di stomaco.
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Non disponibile
11,00 CHF
Il pepe nero è sicuramente la spezia più utilizzata. I diversi peperoni (nero, bianco, rosa ) sono infatti tutti della stessa varietà ma raccolti in diversi stadi di maturazione e colorazione.
Questa spezia ha effetti antidepressivi, antinfiammatori e antidolorifici. Il pepe stimola l'appetito e migliora la digestione. Aiuta anche a combattere la febbre....
11,90 CHF
Il suo soprannome di pepe del diavolo è ben meritato perché il pepe di Caienna è una delle spezie più forti al mondo e porta in cucina il suo aroma bruciante con una leggera nota affumicata.
Questa spezia, che è un'ottima fonte di vitamine C, B6 e K, contiene anche ferro, rame e manganese. Favorisce la perdita di peso.
Aiuta ad alleviare l'emicrania,...
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Non disponibile
9,90 CHF
Vecchio stile, il curry è generalmente molto profumato, con aromi caldi, sostenuti e avvolgenti. I suoi piccoli semi compongono il tradizionale curry all'antica e riveleranno il cuore dei loro aromi durante la preparazione dei vostri piatti.
È meglio aggiungere questa miscela di spezie all'inizio della cottura in modo che gli aromi dei semi vengano...
2,90 CHF
Favorisce la digestione, calma le infezioni urinarie e dentali, proprietà antisettiche e battericide, trattamento dei sintomi influenzali.
Molto buono nella tua cucina.
In vendita online da 100 gr
13,90 CHF
I bastoncini di cannella, detti anche pipe o roll, sono l'elemento essenziale per preparare un piatto tipico, la tajine di pollo o di agnello. Generalmente cucinati con la frutta, i bastoncini di cannella hanno aromi ricchi e profondi che si sviluppano particolarmente bene durante la cottura a fuoco lento o per infusione.
Questa spezia dalle proprietà...
Non disponibile
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13,50 CHF
Il pepe ha effetti antidepressivi, antinfiammatori e antidolorifici. Il pepe stimola l'appetito e migliora la digestione. Aiuta anche a combattere la febbre.
8,90 CHF
Ritrova nel tuo piatto tutti i sapori dell'India grazie ai dolci taandori venduti al grammo, questa miscela di spezie finemente macinate ha un bel colore rosso bruno. Dal gusto molto ricco e sottile una volta cotto, quest'ultimo risulta avere un lato leggermente piccante e molto aromatico.
Nelle spezie che compongono il tandoori:
peperoncino: ricco di...
8,90 CHF
Ritrova tutti i sapori dell'India nel tuo piatto grazie al taandori forte. Venduto al grammo, questa miscela di spezie finemente macinate ha un bel colore rosso-marrone. Dal gusto molto ricco e sottile una volta cotto, quest'ultimo risulta avere un lato leggermente piccante e molto aromatico. Il tandoori forte è fatto con cannella, cumino, curcuma,...
4,20 CHF
I peperoncini vengono coltivati negli altipiani soleggiati dell'India meridionale. Contengono molta capsaicina e sono quindi molto pungenti anche se leggermente fruttati.
Questa spezia, che è un'ottima fonte di vitamine C, B6 e K, contiene anche ferro, rame e manganese. Favorisce la perdita di peso.
In vendita online da 100 gr
9,90 CHF
I semi di coriandolo hanno un profumo molto sottile e delicato, caratterizzato da note agrumate che ricordano la buccia d'arancia.
In India, i semi di coriandolo vengono solitamente tostati prima dell'uso.
Il coriandolo è un'ottima fonte di antiossidanti. I semi sono ricchi di vitamina K, antisettici, efficaci contro i reumatismi, gli spasmi, oltre alle...
9,10 CHF
I canditi, glassati con zucchero, sono usati in cottura per decorare le torte. Possono essere consumati anche da soli, come dessert o caramelle.
Ingredienti: Ananas, zucchero
In vendita online da 100 gr
5,60 CHF
Le patatine alla banana sono deliziose, salutari e contengono preziose sostanze nutritive: lo spuntino perfetto!
La banana essiccata è ricca di vitamine e minerali come potassio, manganese, rame e magnesio, ha proprietà antisettiche.
In vendita online da 100 gr
6,60 CHF
I canditi, glassati con zucchero, sono usati in cottura per decorare le torte. Possono essere consumati anche da soli, come dessert o caramelle.
Ingredienti: papaia, zucchero
La frutta secca contiene fino a 5 volte più minerali come potassio, calcio, magnesio e ferro, oltre a una maggiore concentrazione di fibre rispetto alla frutta fresca.
In vendita...