Tandoori Masala au gramme

Le tandoori est un mélange d'épices utilisé dans la cuisine indienne, qui se présente sous forme de poudre fine de couleur rouge-brun Bismarck. Ce mélange possède un goût très riche et subtil qui se révèle particulièrement à la cuisson.

Dans les épices qui composent le tandoori:

le piment:riche en antioxydants, vitamines C et E

Le cumin: aux propriétés relaxantes et déstressantes, il calme les spasmes intestinaux et facilite l'endormissement

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