Curry moyen du Bengale au gramme

Il est préférable d’ajouter ce mélange d’épices en début de cuisson afin que les arômes des graines se libèrent de leur enveloppe.

Cette épice est idéal avec le poulet ou des viandes grillées, des légumes, ou pour relever une ratatouille.

Très bonne teneur en antioxydants, stimule l'appareil digestif, riche en magnesium, potassium, manganèse, vitamine E et K.

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