Morceaux d'ananas confit au gramme
Les fruits confits, glacés au sucre, sont utilisés en pâtisserie pour la décoration des gâteaux. Ils peuvent être également consommés seuls, comme dessert ou sucrerie.
Ingrédients: Ananas, sucre
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Le parfum de...
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L'encens Bhakta est produit a partir d'ingredients 100% d'origine naturelle. Authentique et frais les batons d'encens Bhakta conviennt particulierement aux personnes souhaitant un parfum leger.
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Le parfum d'encens crée une atmosphère harmonieuse, de sensibilisation et de guérison. Ils favorisent notre bien-être physique, mental et émotionnel.
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Sel au romarin au gramme
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Dégustez vos plats préférés avec notre sel au romarin! Provenant directement des salines de Bex et de Troistorrents, ce sel parfum saura assaisonner votre assiette et y apporter du goût.
Le romarin il détoxique l'organisme, tonifie le foie, réduit le stress, calme les troubles rhumatismaux les ballonnements et les crampes d'estomac.
En vente en ligne dès...
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La cardamome est une épice que l'on retrouve dans les plats indiens et asiatiques. Le parfum de la cardamome est très fort, il faut donc l'utiliser avec parcimonie. On retrouve des saveurs citronnées et poivrées (mais non piquantes) et un goût de sève de pin.
Présente de nombreuses vertus médicinales: diurétique, antiseptique, anti-inflammatoire, aide à...
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Aliment sain riche en fibres, vitamines B6, E et C.
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EPICES
Fenouil en graines au gramme
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Épice à la saveur subtilement anisée et sucrée, le fenouil parfume de nombreux plat, de l'entrée aux desserts. Vous pouvez faite rôtir les graines à sec dans une poêle avant de les moudre et de les ajouter aux plats, afin de leur donner plus de saveurs.
Le fenouil est un antispasmodique, il permet donc de combattre les crampes intestinales et de soulager...
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Épices gourmandes au gramme
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Cannelle en poudre au gramme
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EPICES
Poivre mixte au gramme
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Carvi entier au gramme
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Goût sucré, épice très agréable en bouche, le carvi est utilisé dans de nombreuses recettes orientales et asiatiques. C’est l’une des plus anciennes épices connues.
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Poivre Noir BIO au gramme
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Tea Masala au gramme
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Épices à thé tchai
Protège les cellules de la dégradation du stress oxydant et contribue à réduire le risque de maladies cardiovasculaires, possède des propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires.
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EPICES
Anis en poudre au gramme
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La saveur de l'anis se prête particulièrement bien aux plats indiens végétariens ainsi qu'aux plats de fruits de mer. On peut également l'utiliser pour parfumer les biscuits, les biscotti ou les desserts à la crème. Dans les plats salés, on le marie généralement à d'autres épices.
L'anis stimule l'appétit, calme les migraines et lutte contre la fatigue...
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Dans la cuisine indienne, les graines de moutarde noire entrent dans la préparation de currys. Elles sont grillées dans l’huile ou dans le ghee (beurre indien) chauffé. Elles ajoutent leur saveur, dégageant une odeur de noisette.
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EPICES
Loukoum au gramme
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Le loukoum est un dessert unique devenu très populaire et souvent associé à la Turquie. Dans sa production, le sucre est utilisé comme édulcorant, l’eau comme liant et l’amidon comme élément texturant.
C’est un dessert traditionnel servi dans les occasions spéciales telles que les festivals, les fêtes, les cérémonies et les activités de la vie...
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Idéal pour assaisonner les plats de viande, qu'ils soient cuits au four ou rôtis, en leur donnant une saveur aromatique.
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Le mukhwas est un goûter indien que l’on utilise comme assainisseur de bouche, notamment après les repas. Composé de différentes graines telles que des graines de fenouil, anis, noix de coco et de sésame, cette recette apporte une saveur très douce et aromatique en bouche. Parfois, l’ajout de sucre et/ou de diverses huiles permettent de les rendre plus...
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